Рецепт шоколадного брауни

0
7
30.09.2019 15:58

Брауни (или шоколадный торт)… Ммм… Мой любимый! Я постоянно придумываю новые версии, на этот раз с малиной. Да, я знаю, что уже не сезон малины, поэтому я использовала замороженную.

Рецепт шоколадного брауни

Ингредиенты:

  • 1 чашка овсяной муки;
  • 3/4 стакана кукурузной муки;
  • 1 чашка замороженной малины;
  • 4 яйца;
  • 250 г темного шоколада;
  • 150 г сливочного масла;
  • 1 чашка сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1 горсть сушеной клюквы (по желанию).

Способ приготовления:

Я взбила яйца с сахаром до пышной пены. Растворила сливочное масло вместе с 180 г темного шоколада. Все остальные ингредиенты (кроме ягод) высыпать в блюдо и смешать. Я добавила малину и клюкву и еще раз аккуратно перемешала. Смазала контейнер для выпечки маслом и выложила в него тесто. Выпекать пирог в духовке около 40 минут при 180 ° С. Далее, оставила остыть. Оставшийся шоколад растворила и полила им торт.

Рецепт шоколадного брауни

Приятного аппетита 🙂

0
7
30.09.2019 15:58