Завтракать сырниками любят все, а вот готовить их решаются лишь немногие. Чтобы не тратить драгоценное утреннее время на готовку или средства на покупку готового блюда, можно всего за 10 минут пожарить конвертики из лаваша с творогом. Получается так же вкусно, но намного быстрее.
Ингредиенты:
Лаваш – 1 лист
Творог – 200 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пачка (8-10 гр.)
Растительное масло – для жарки
1. Творог, яйцо, ванильный и обычный сахар смешиваем в миске до однородной массы.
2. Лаваш полностью разворачиваем и обмазываем творожной массой, после чего заворачиваем по широкому краю в 5-6 слоев. Нарезаем свернутый лаваш на отдельные квадратные конверты.
3. Обжариваем конвертики на разогретой сковороде с растительным маслом по несколько минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
Вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут готов!
Приятного аппетита!
Творог в этом рецепте можно заменить на сладкую творожную массу, смешать его с сухофруктами или напротив сделать соленым.
